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I condimenti balsamici bianchi e rosé, ottenuti da mosto d’uva concentrato e aceto di vino invecchiati in botti di legno di rovere, rappresentano un’alternativa originale e sfiziosa ai condimenti più classici della tradizione.

Caratterizzati da un colore luminoso e brillante e da un delicato sapore fruttato fresco ed agrodolce, si sposano perfettamente con antipasti, insalate, verdure, pesce e frutti di mare, carni bianche, formaggi teneri e marinate, macedonie di frutta e gelati.